Econaranjas La Safor és la idea d'una xicoteta família, dedicada tradicionalment al cultiu de la taronja, que ha volgut eixir de les vies de comercialització "normals" (sense intermediaris ni grans firmes) i que ha apostat sobretot per el respecte a la natura i la qualitat alimentària , pues que millor que saber que és el que mengem.
Per això crearem Ecotaronges. Estàvem cansats de veure en supermercats taronges blanes amb estranys gustos i amb un brillantor exuberant. Avui, estem cansats de veure com en la venda directa es venen com "taronges naturals", inclús com "taronges ecològiques", taronges que s'han tractat amb plaguicides durant el cultiu, sense cap garantia alimentària, tan sols argumentant que no porten un tractament post-collita
Per a què puga consumir-les tal com són, es recol·lecten el mateix dia que arriba el seu encàrrec i se li entreguen a domicili l'endemà, en 24h, arribant-li unes taronges fresques i turgents amb les característiques organolèptiques pròpies d'unes taronges acabades de cullir i d'Agricultura ecològica, amb garanties, sense cap residu de plaguicida.
Els nostres camps compten 27 fanecades (2.25 hectàrees, 23.300 m²), superfície prou xicoteta per a poder ser treballada per una o dos persones de forma totalment artesanal i ecològica, i per tant sense la necessitat de que el cultiu haja de ser tractat d'una manera industrial.
Els camps estan situats en les comarques valencianes de La Safor (Tavernes de Valldigna) i la Ribera. Estant al costat del mar Mediterrani es veuen influïts per l'efecte termostátic d'este, donant-se una climatologia ideal per al cultiu de la taronja.
L'estratègia de cultiu és dissenyada i racionalitzada per biòleg.